Occhi su Salerno Costiera Amalfitana

di Massimiliano D'Uva

«Il buono di oggi ha radici antiche, perché la forza di un territorio è rappresentata dai valori che ci uniscono. La Notte del Rosso è una storia che sa di buono, che sa di autentico, che racconta di noi!» è il claim col quale Gianluigi Di Leo, vice presidente ANICAV, ha invitato dalle pagine social della manifestazione tutti gli appassionati ad intervenire alla tre giorni di Castel San Giorgio dedicata sia al pomodoro, prodotto principe della Campania, sia ai grandi vini del nostro territorio.

Nell'ambito del fitto programma dell'evento con meeting, eventi, degustazioni e masterclass, si è tenuto questa mattina, presso Villa Calvanese, l'incontro dal titolo "La Forza di un Territorio", moderato dal giornalista, esperto di enogastronomia, Luciano Pignataro.

Dopo i saluti di rito del sindaco Paola Lanzara e quelli dell'Assessore alle politiche agricole della Regione Campania, Nicola Caputo, è stata illuminante l'introduzione del dott. Luigi Frusciante, professore emerito di genetica agraria presso l'Università degli Studi di Napoli, Federico II, che ha spiegato le proprietà di questo straordinario frutto e l'importanza della ricerca scientifica per avere un prodotto sano, salutare e in grado di sostenere la sfida della sostenibilità. Assieme all'intervento di Gianluigi Di Leo e della collega Rosanna Sellitto, presidente gruppo giovani imprenditori, la presenza anche della direttrice generale della Fondazione Veronesi, Monica Ramaioli, che ha rimarcato l'importanza di una sana e corretta alimentazione per diminuire drasticamente il rischio di malattie e tumori.

Presente all'incontro anche il presidente Coldiretti Nazionale Ettore Prandini e con lui il noto Vocalist e DJ Enzo Mammato, da sempre vicino alla famiglia Di Leo, partner e main sponsor della manifestazione con il brand dell'azienda conserviera Nobile.

Il programma entra nel vivo questa sera già dalle ore 18.00 con l'apertura della manifestazione e la degustazione di vini Campani con tanto di percorso gastronomico.

A seguire le Masterclass: Grandi Vini in Anfora e Vino e Pomodoro.

Domani, domenica 18 giugno, sarà protagonista nella prima Masterclass il Fior d'uva di Marisa Cuomo, con una verticale che va dal 2016 al 2019, con la presenza di Andrea Ferraioli, presidente del Consorzio Vini.

Entrambe le serate si chiuderanno con intrattenimento musicale.

Il ticket di ingresso è di euro 15 e consente l'accesso a tutte le aree e la degustazione di tutti i vini)

Il costo di partecipazione alle Masterclass è di euro 10.

Tutto quanto raccolto sarà completamente devoluto per la ricerca alla Fondazione Umberto Veronesi.